詞語解釋

咬牙餳[ yǎo yá xíng ]

⒈  即膠牙餳。一種用麥芽或谷芽熬制而成，黏性很強的糖。古人常于元日食之。

引證解釋

⒈  即膠牙餳。一種用麥芽或谷芽熬制而成，黏性很強的糖。古人常于元日食之。

引宋 龐元英 《文昌雜錄》卷三：“唐 歲時節(jié)物，元日則有屠蘇酒、五辛盤、咬牙餳。”