⒈ 一種糕點。薄而穌脆。
⒈ 一種糕點。薄而穌脆。按，今 江 淮 一帶也稱作“焦切”、“焦切片”。
引范成大 《分歲詞》詩“就中脆餳專節物，四座齒頰鏘冰霜” 清 沉欽韓 注：“脆餳，蓋即今之澆切糖。”
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