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鱟子醬的意思

hòuzǐjiàng

鱟子醬

拼音hòu zǐ jiàng

注音ㄏㄡˋ ㄗˇ ㄐ一ㄤˋ

繁體鱟子醬

詞語解釋

鱟子醬[ hòu zǐ jiàng ]

⒈ 用鱟魚卵制成的醬。

引證解釋

⒈ 用鱟魚卵制成的醬。參見“鱟醬”。

引明屠本畯《閩中海錯疏·介部》：“鱟……雌多子，子如緑豆大而黃色，布滿骨骼中，東浙閩廣人重之，以為鮓，謂之鱟子醬。”

詞語組詞

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