⒈ 肴,帶濃汁的菜。
例肴止于脯、醢、菜羹。——宋·司馬光《訓儉示康》
英dishes with thick juice at a meal;
⒈ 用蔬菜煮的羹。
引《禮記·玉藻》:“子卯,稷食菜羹。”孔穎達 疏:“以稷穀為飯,以菜為羹而食之。”《論語·鄉黨》:“雖疏食菜羹,瓜祭,必齊如也。”《后漢書·崔瑗傳》:“居常蔬食菜羹而已。”宋 馬永卿 《嬾真子》卷一:“乃用瓦盆盛粟米飯,瓦罐盛菜羹。”