⒈ 原產于美洲熱帶的一種竹芋屬植物,多年生草本,根莖肉質,富含淀粉,可煮食或提取淀粉,中國南方有栽培。
英Indian arrowroot;
⒉ 竹芋屬植物的泛稱。
英arrowroot;
⒈ 植物名。竹芋科竹芋屬,常綠多年生草本。原產熱帶南美。莖多分歧,高達二公尺。葉互生,長卵形而尖,有長柄。花序頂生,白色,花冠筒狀。堅果呈扁錐形。地下莖呈紡錘形塊狀,也稱為「竹芋」,加工制成竹芋粉,含豐富淀粉,可供食用,具清涼滋養、幫助消化之效。
英語Indian arrowroot (Maranta arundinacea)?