⒈ 開(kāi)水中燙過(guò)的肉。古代祭祀中用作祭品。
引《禮記·祭義》“爓祭，祭腥，而退，敬之至也” 漢 鄭玄 注：“爓祭、祭腥，祭爓肉、腥肉也。湯肉曰爓?！?br />孔穎達(dá) 疏：“‘湯肉曰爓’者，以鬼神異於生，雖曰熟殽，但湯肉而已?！?/span>