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洋姜的意思

yángjiāng

洋姜


拼音yáng jiāng
注音一ㄤˊ ㄐ一ㄤ

繁體洋薑

詞語解釋

洋姜[ yáng jiāng ]

⒈  口:菊芋。

Jerusalem artichoke;

引證解釋

⒈  菊芋的俗稱。形狀似姜,不辣。可以腌、泡作醬菜。

夏羊 《辯論會上·鹽》詩:“還稱來了十斤雪花鹽,準備把洋姜、蘿卜、大蒜一缸泡。”

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