⒈ 有關酒的釀造、買賣及稅收等方面的政令。
⒉ 酒令。
引宋 張端義 《貴耳集》卷下：“袁彥純 尹京，專一留意酒政。”清 黃景仁 《金縷曲·仇麗亭邀飲吳山》詞：“脫帽翻尊狂不減，管甚森嚴酒政？”
引明 陳汝元 《金蓮記·郊遇》：“豪情不淺，莫負山靈。悶飲何當？須頒酒政。”清 袁枚 《隨園詩話》卷七：“有客行酒政，要一句 唐 詩，一句曲牌名。”清 和邦額 《夜譚隨錄·蘇仲芬》：“諸同鄉有操眊矂者，約登 陶然亭，因舉酒政。”