⒈ 禾稼割取穗子后留下的莖稈。
引北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·種瓜》:“於良美地中先種晚禾,熟劁刈取穗,欲令茇長(zhǎng)。秋耕之。耕法:弭縛犂耳,起規(guī)逆耕。耳弭則禾茇頭出而不沒矣。”