⒈ 用來(lái)栽培香菇、銀耳、木耳等木生食用菌的樹(shù)木。如麻櫟、b073櫟、懸鈴木、板栗、楓香、米儲(chǔ)等。而松、杉、柏、樟、楠等樹(shù)木因含有松脂、苯、醚類(lèi)、醇類(lèi)及其他芳香性的抗菌、殺菌物質(zhì)，對(duì)食用菌菌絲生長(zhǎng)有毒害作用，故不宜用來(lái)栽培食用菌。